Осети́нские пироги́ — устоявшееся в русском языке название плоских осетинских пирогов-лепёшек с начинкой. Бывают круглой (около 30-40 см в диаметре и до 2 см в толщину) и треугольной формы.
История осетинских пирогов насчитывает не одно столетие. Осетинская национальная кухня складывалась на протяжении веков под влиянием кочевого образа жизни предков осетин.
Хорошо сделанными в Осетии считаются пироги с тонким слоем теста и обильной начинкой.
Параметры для платежной системы для формирования чеков:
Ставка НДС:Сначала из фасоли готовят однородное пюре, а затем заправляют поджаренным луком и ароматными специями. Начинка укладывается в тонкий слой теста и отправляется в печку. Получается вкусный и сытный пирог, который не уступает мясной выпечке. Его можно кушать в пост, но он настолько вкусный, что станет украшением и мясного стола в обычные дни недели.
Сайт создан на 1C-UMI
Работает на UMI.CMS
Поделиться с друзьями: